بهذه الطريقة أعملي بان كيك منزلي لذيذ بالخطوات
طريقة عمل البان كيك المنزلی البسیط
تعتبر البان كيك من أشهر الحلويات في العالم التي تصنف ضمن مجموعة الكيك و الفطائر و التي تعتبر سناك كما يمكن تناوله مع الفطور او ك سناك في المساء،يمكن تقديمها مع انواع المربيات.
يمكن تجهيز البان كيك بعدة طرق سواء في ايران او في جميع انحاء العالم،في مجلتنا حاولنا تقديم أفضل الطرق و أكثرها شيوعا،أنضمي معنا.
المواد اللازمة لتحضير البان كيك
سکر | ملعقة واحدة |
ملح | 1/4 معلقة طعام |
بيكينج باودر | ملعقة طعام |
فانيليا | نصف معلقة شاي |
بيض | عدد واحد |
زيت | ملعقة طعام |
حليب | كوب واحد |
دقيق | كوب ونصف |
كيوي, موز,فراوله للجمالية
طريقة تحضير البان كيك اللذيذ في المنزل
الخطوة الأولى:لعمل بان كيك لذيذ نقوم بكسر البيض في أناء مناسب و نقوم بمزجه بالشوكة جيدا.
الخطوة الثانية:نقوم بأضافة السكر و الملح و الفانيل الى البيض و خلطهم معا حتى يذوب جيدا في محلول البيض.
الخطوة الثالثة:أضافة كوب حليب على الخليط و مزجهم معا.
الخطوة الرابعة:عندما تذوب المكونات مع بعض نقوم بأضافة الدقيق عن طريق الغربال لتصفية الدقيق من الشوائب، هذه الخطوة تساعد في تجانس الدقيق مع المكونات بشكل أسرع.
الخطوة الخامسة:عندالحصول على خليط متجانس نقوم بأضافة البيكنج باودر و من ثم نخلط المكونات معا.
الخطوة السادسة:أضافة الزيت الى المكونات.
الخطوة السابعة:عند الوصول الى القوام المناسب نترك الخليط 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة لكي تتجانس البيكنج بودر مع الخليط.
الخطوة الثامنة:الأن عليك أن تبدأ بصب الخليط في المقلاة بمساعدة مغرفة أو قمع.
الخطوة التاسعة:قومي بقلب البان كيك جيدا.