اليك وصفة مشروب حليب بالقرفة والعسل اللذيذ و الصحي، له فوائد مذهلة للجسم منها خفض الكوليسترول السيء في الجسم.
مكونات حليب القرفة والعسل
- 4 ملاعق كبيرة عسل
- كوبان من الحليب
- مسحوق القرفة، قليل من حليب القرفة والعسل
- قطعتان من عود القرفة
- بضع قطرات من زيت الفانيليا العطري
- ¼ ملعقة صغيرة من بودرة الهال
طريقة تحضير حليب القرفة والعسل
لتحضير حليب العسل، يجب سكب العسل مع الحليب وعود القرفة والهيل في الحليب المغلي مع التقليب على نار خفيفة حتى يصبح الحليب ساخنًا ولكن لا يحترق، وبعد تسخين الحليب نرفع عود القرفة منه ونضيف الفانيليا يُضاف الزيت العطري ويقلب على النار لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تمتزج المكونات تمامًا، يجب أن يكون الحليب ساخنًا وغير مغلي.
نصائح إضافية عن حليب القرفة والعسل
يستغرق تحضير المواد الخام والمستلزمات حوالي 10 دقائق ووقت الطهي ووقت الانتظار حوالي 5 دقائق. يمكن تقديم حليب وعسل القرفة على الإفطار -. يمكن أيضًا تناوله كفطور خلال شهر رمضان. لاحظ أن كمية المواد الخام وأمر التحضير مناسب لشخصين.