أفضل وأسهل 4 أنواع سلطات دايت صحية

تأثير السلطة على إنقاص الوزن بسرعة

السمنة و زيادة الوزن هي واحدة من المشاكل التي يتأثر بها كثير من الناس في المجتمع. وإنقاص الوزن يلجأ هؤلاء الأشخاص إلى الحميات الغذائية الصارمة و يتجنبون تناول أطعمة معينة.

السلطات هي أحد الأطعمة التي ينصح الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن بتناولها قبل أو مع الطعام. بينما بعض السلطات غنية بالسعرات الحرارية و يجب عدم استخدامها في الحميات الغذائية لفقدان الوزن. في هذا القسم من الموقع(آي مجلة) سنخبرك بنوع السلطة التي يجب تناولها لإنقاص الوزن.

خصائص سلطة الخس

• تحتوي سلطة الخس على فيتامينات A و C و الكالسيوم و المغنيسيوم.
• سلطة الخس غنية بالألياف وهي مفيدة في تخفيف الإمساك و التحكم في نسبة الكوليسترول في الدم.
• سلطة الخس تقوي المعدة وتحسن الهضم.
• الخس خالي من الدهون لذا يمكنك تناوله بأمان.
• فيتامين C و بيتا كاروتين في الخس يمنعان أكسدة الكوليسترول.
• يعزز اللاكتوكاريوم الموجود في الخس من النوم المريح.
• الخس منخفض السعرات الحرارية و هو جيد جدًا للأشخاص القلقين بشأن نسبة السكر في الدم.
• يقلل الخس من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

لا تأكل سلطة الخس مع الصلصة:

يمكن أن تسبب السعرات الحرارية الموجودة في الصلصة و زيت الزيتون في سلطتك السمنة و زيادة الوزن. يمكن للشخص العادي أن يستخدم من 4 إلى 5 ملاعق كبيرة من الزيت يوميًا، والتي يمكن أن تكون ملعقتين كبيرتين على شكل زيت زيتون على السلطة و 2 إلى 3 ملاعق كبيرة في طهي الأطعمة الأخرى.

أما المايونيز فهو يحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية و إذا تم تناوله كثيرًا فسيصاب الشخص بالسمنة وزيادة الوزن، لذلك من الأفضل للأشخاص الذين يعانون من السمنة تجنب تناول المايونيز.

تعتبر سلطة الملفوف من أفضل السلطات لفقدان الوزن:

سلطة الملفوف هي واحدة من أكثر السلطات شعبية كما إنها مفيدة جدًا لفقدان الوزن إذا تم استخدامها مع عصير البرتقال أو الماء، ولكن إذا كنت تعاني من تضخم الغدة الدرقية، فتناول القليل من سلطة الملفوف لأن الملفوف يحتوي على مركب يؤدي إلى تفاقم مشكلة تضخم الغدة الدرقية و استهلاكه المرتفع يسبب اضطراب النوم و تركز الدم و كسل الكبد و الانتفاخ.

من أهم خصائص سلطة الملفوف:

• الوقاية من سرطان القولون و المعدة و الثدي و الرئة
• يقضي على الفيروسات و البكتيريا
• الوقاية من أمراض القلب
• يخفض ضغط الدم
• يقوي الذاكرة و يمنع مرض الزهايمر
• الوقاية من هشاشة العظام
• منع نمو الورم

للتنحيف تناولي السلطة قبل الأكل:

إن تناول السلطة قبل الوجبة سوف يملأ معدتك و يقلل من شهيتك. لذلك تناول طبق من السلطة ثم اذهب لتناول الطعام الرئيسي.

متى يزيد استهلاك السلطة من الشهية؟

يعتقد بعض الناس أن السلطة تجعل المعدة تتمدد و تحفز الشهية بسبب كثافتها، ولهذا فهم يكتسبون الوزن عن طريق تناول السلطة.

يمكن أن يساعد تناول السلطة مع أو بعد الوجبات في زيادة حجم المعدة و بالتالي زيادة الشهية و لكن إذا تناولت السلطة قبل الوجبة الرئيسية ب 20 إلى 30 دقيقة، فإنها ستمنع الإفراط في الأكل، و الألياف الموجودة فيها ستسبب الحركة السليمة و نشاط الأمعاء.

السلطة تعالج الإمساك

إذا كنت تعاني من زيادة الوزن و تعاني من الإمساك، فتناول السلطة للمساعدة في تنظيف جسمك و مساعدتك على انقاص الوزن. على الرغم من أن تناول السلطة تساعد في علاج الإمساك إلا أنها و بسبب طبيعتها الباردة تسبب كسلًا و خمولًا في الأمعاء و و في النهاية تفاقم الإمساك، لذلك استهلك السلطة مع التوابل الحارة مثل الكمون و الشمر و الكزبرة و الزعتر و الفلفل و النعناع وغيرها.

أنواع سلطات الدايت او الحمية:

سلطة الخس البسيطة لإنقاص الوزن

لتحضير سلطة الخس:

• أولاً اغسلي الخس و قطعيه.
• تناول الخس مع الخيار المفروم و شرائح الطماطم و الفليفلة المفرومة و الجزر المبشور و الملفوف أو الكرنب.
• لا تستخدمي الصلصة أبدًا لفقدان الوزن، بل قدمي السلطة مع العصير الطازج أو عصارة الليمون.

سلطة التونة

• لإنقاص الوزن بسرعة و الشعور بالشبع تناول التونة مع الخس و الزيتون و الطماطم، وذلك لأن التونة تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي يمكن أن تقضي على الدهون الزائدة في الجسم.

سلطة جنين القمح للحمية

تناول هذه السلطة التي قدمناها بالكامل في المقالات السابقة من قسم اللياقة البدنية بالموقع. للحصول على اللياقة البدنية و فقدان الوزن بسرعة تناول جنين القمح مع الجزر و البطاطا المسلوقة و البازلاء و زيت الزيتون الى جانب عصارة الليمون.

سلطة صدر الدجاج للحمية

سلطة صدور الدجاج مع الخضار تعد وجبة كاملة ولأجل اعدادها يجب طهي أو شواء صدر الدجاج و تناوله مع السمسم و البصل و الخل البلسمي و الخس، كما يمكنك شوي صدر الدجاج و استخدام الأفوكادو و الطماطم و قطع البيض المسلوق لفقدان الوزن.