طريقة عمل بيتزا خضار خاصة بالحمية + صلصة الخضار

المكونات اللازمة لتحضير نوع من بيتزا الخضار

• عجينة البيتزا الجاهزة:قطعتان
• بصل مبشور:حبة
• جبن بيتزا معالج:200 جم
• بطاطس مشوية:حبة متوسطة
• ذرة:نصف كوب
• فطر:6 حبات
• فليفلة مفرومة:حبة
• طماطم مبشورة:حبة
• صلصة الطماطم:ملعقتان كبيرتان
• زيت:حسب الحاجة
• ملح وفلفل:حسب الحاجة

طريقة تحضير بيتزا الخضار

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية حتى تسخن، ثم لتحضير البيتزا، عليك عمل صلصة البيتزا اولاً، وللقيام بذلك صبي بعض الزيت في مقلاة واقلي البصل المبشور في الزيت الساخن حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم اضيفي معجون الطماطم والطماطم المبشورة إلى البصل المقلي واقليها. بعد ذلك اهرسي البطاطس المطبوخة واضيفيها إلى الصلصة المقلية ورشي عليها القليل من الملح والفلفل.

ادهني صينية الفرن وضعي فيه عجينة البيتزا، اسكبي بعض الصلصة المجهزة على العجينة ورشي بعض الجبن على الصلصة، ضعي شرائح الفطر مع الفليفلة والذرة على العجينة وأخيراً رشي جبنة البيتزا على المكونات وضعي البيتزا في الفرن المسخن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج عجينة البيتزا ويصبح الجبن ذهبي اللون.