كرات الشوكولاتة الساخنه
تعلمي معنا في هذا القسم الخاص بالحلويات الشهيرة طريق4ة عمل قنابل الشوكولاته او ما يعرف ايضاً باسم كرات الشوكولاته الساخنة.

قنبلة الشوكولاتة الساخنة

تعتبر قنبلة الشوكولاتة الساخنة أو الشوكولاتة الساخنة طريقة جديدة لتحضير مشروب الشوكولاتة والتي لاقت استحسانا كبيرا وشعبية بسبب طريقة تحضيرها. اقرئي كيفية تحضير هذه القنبلة الجذابة في هذا القسم من مطبخ الموقع.

مكونات قنبلة الشوكولاتة الساخنة

المكونات/ الكمية المطلوبة

  • كوبان رقائق شوكولاتة
  • حلوى الخطمي الناعمة 6 ملاعق كبيرة
  • مسحوق شوكولاتة ساخنة 6 ملاعق كبيرة
  • 1 قالب نصف دائري

المارشميلو

كيفية صنع قنبلة شوكولاتة ساخنة

المرحلة الأولى :

عليك أولا إذابة رقائق الشوكولاتة، ويمكنك فعل ذلك بمساعدة فرن الميكروويف أو يمكنك استخدام طريقة بن ماري. لا تذوبي كل الشوكولاتة دفعة واحدة لأنها ستتصلب بمرور الوقت.

المرحلة الثانية :

اسكبي ملعقة كبيرة من الشوكولاتة في كل قالب من القوالب نصف الدائرية وافرديها بالتساوي في القالب بمساعدة الفرشاة.

المرحلة الثالثة :

نضع القالب في الفريزر لمدة 10 دقائق أو حتى يبرد وبالطبع تتصلب الشوكولاتة. في هذه الأثناء، تذوب بقية الشوكولاتة حتى يصبح القالب جاهزا للجولة الثانية.

المرحلة الرابعة:

عندما تصبح الشوكولاتة جاهزة، أخرجي القالب من الفريزر واقلبيه رأسا على عقب، ثم اضغطي على قاع الثقوب لإخراج الشوكولاتة منه. قومي بإزالة نصف كرة الشوكولاتة. ثم

ضعي طبقا فارغا في الميكروويف لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة حتى يدفئ ولا يسخن شديدا. خذي إحدى قباب الشوكولاتة وضعيها في الطبق من الحافة لبضع ثوان حتى تذوب الحافة. عليك أن تتصرفي بسرعة.

المرحلة الخامسة:

داخل نصف الأوعية، أضيفي ملعقة كبيرة من مسحوق الشوكولاتة الساخنة، وعددي قليل من الحلوى الخطمي، وأي شيء آخر تحبينه، مثل الحلوى والرشاشات.

المرحلة السادسة:

نأخذ وعاء آخر من الشوكولاتة ونذوب الحواف بصحن ساخن. ثم ضعي الوعاءين فوق بعضهما البعض لتشكيل كرة شوكولاتة وثبتي القباب معا حتى تلتصق ببعضها البعض، وقومي بتغطية الحواف بالشوكولاتة الساخنة بفرشاة. ضعي كل كرة شوكولاتة في الثلاجة أو الفريزر، ثم انتقلي إلى صنع الكرات التالية.

المرحلة السابعة:

أضيفي إحدى قنابل الكاكاو بالشوكولاتة الساخنة إلى كوب من الحليب الساخن لتجربة مثيرة.

كرات الهوت شوكلت