طريقة عمل كريمة مخفوقة في البيت خلال وقت قصير

طريقة تشكيل الكريم العادي للإفطار

يهتم الكثير من الناس بخبز الكيك والمعجنات وعادة ما يستخدمون الكريمة الجاهزة لتزيين كعكاتهم. لا يعد تحضير الكريمة التي حافظت على شكلها أو كريمة الكعكة مهمة صعبة على الإطلاق، ويمكنك بسهولة صنع الكريمة المخفوقة في المنزل باستخدام كريمة الإفطار واستخدامها لتزيين الكعك والمعجنات.

إذا كنت ترغبين في تجربة خبز جميع أنواع الحلويات والكعك الدسم وعمل الكعك والحلويات الكريمية لأعياد الميلاد والحفلات وما إلى ذلك، اقرئي هذا القسم من الموقع.

شكلي الكريم باستخدام كريمة الإفطار

باستخدام الكريمة الحاضرة، اصنعي كريمة مخفوقة.

مكونات:

كأسان من كريمة الإفطار

نصف كوب سكر

طريقة التحضير:

في وعاء معدني، اسكبي الكريمة ونصف السكر و اخلطيها قليلا، فقط السكر يجب أن يدخل الكريمة.

ضعي خليط الكريمة والسكر في الفريزر لمدة 30 دقيقة حتى تتمكني من رؤية خطوط الثلج في المنزل. إذا لم تتشكل خطوط ثلج خلال هذا الوقت، اتركي خليط الكريمة في الفريزر لفترة أطول.

صبي الآيس كريم في وعاء كبير وابدئي في تقليب الكريمة بالخلاط الكهربائي.

يخف الكريم في بداية التقليب. ابدئي بمحرك بطيء وزيدي السرعة تدريجيا.

قلبي الكريم حتى يصبح الكريم ناعما.

بمجرد أن يصبح الكريم ناعما، أضيفي السكر المتبقي.

اخفقي الكريمة مرة أخرى حتى يظل تأثير شفرات التقليب على الكريمة ولا ينسكب عند قلب الوعاء. يتشكل الكريم عندما يصبح خفيفا وعندما تخرج الخلاط، يظل الكريم خفيفا تماما على الشفرات ويظل مكان الشفرات على الكريم داخل الحاوية على شكل قمة.

ولكي تتشكل الكريمة بشكل أفضل وأسرع، لا تخفقي الكريمة في بيئة حارة. تملأ الحاوية بالثلج وتضع الوعاء في الثلج وتخفق الكريمة.

أضيفي قطرتين من الزيت العطري المفضل لديك إلى الكريمة المخفوقة.

يمكنك استخدام هذا الكريم لتزيين الكعك وتحضير الحلويات وغيرها.

احتفظي بباقي الكريم في الفريزر في وعاء محكم الغلق. يمكن تخزين الكريمة المشكلة في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر.

لإعادة استخدام هذا الكريم، حركيه لبضع دقائق لإعادة التكوين.

شكلي الكريم باستخدام مسحوق الكريم

باستخدام الكريمة المخفوقة، اصنعي كريمة مشكّلة.

مكونات:

مسحوق كريمة الخضار 6 ملاعق كبيرة

سكر بودرة 4 ملاعق كبيرة

حليب بارد كوب واحد

طريقة التحضير:

في وعاء، يُسكب السكر البودرة ومسحوق الكريمة ويُمزج معا.

أضيفي الحليب إلى المكونات وقلبيه بسرعة عالية لمدة 3 دقائق.

قلّبيه باستخدام خلاط بطيء حتى تبقى آثار شفرات التقليب على الكريم.

الآن يتم تشكيل الكريم وجاهز.

أضيفي الزيت العطري المفضل لديك إلى الكريم.

تشكل الكريمة باستخدام كريمة المعجنات الحلوة

في هذه الطريقة يتم تحضير كريمة المعجنات الحلوة التي تحتوي على زيت عطري ومسحوق السكر ولا تحتاج إلى أي إضافات، و ضعيها في درجة حرارة الغرفة، ولكن إذا كانت البيئة حارة، ضعي وعاء الكريمة في الثلاجة.

عندما لا يذوب الآيس كريم تماما، حركي الكريمة أولا بسرعة منخفضة ثم باستخدام خلاط عالي السرعة لمدة 7 إلى 10 دقائق.

بمجرد أن يبقى أثر الخلاط على الكريم، يتكون الكريم الخاص بك ويمكنك استخدامه.