يمكنك الان تعلم طريقة تحضير البطاطس المهروسة مع الثوم في 6 مراحل سهلة وسريعة في هذا الجزء الخاص بالمقبلات العالمية من الموقع
المكونات اللازمة لتحضير البطاطس المهروسة مع الثوم
- بطاطس:1 كيلو
- حليب:1 كوب
- زبدة:ربع كوب
- الثوم:فصين كبيرين
- بقدونس مفروم:1 كوب
- فلفل أحمر حار:حسب الرغبة
- ملح وفلفل:بالمقدار الكافي
طريقة تحضير البطاطس المهروسة بالثوم
قطعي البطاطس باحجام كبيرة واطبخيه في القليل من الماء والملح.
بعد حوالي 15 إلى 20 دقيقة، اغمسي شوكة في البطاطس، وإذا غاصت بسهولة وكانت البطاطس طرية، ارفعيها عن النار و اخرجيها من الماء حتى تجف.
بعد ذلك اسكبي البطاطس في وعاء كبير واخلطيها مع الحليب والزبدة و اهرسيها.
اهرسي فصًا من الثوم واسكبيه نيئًا في البطاطس، واقلي الفص الآخر بزيت الزيتون وصبي الزيت في البطاطس المهروسة.
اخلطي جميع المكونات جيدًا لتخلط جيدًا.
ثم اضيفي الملح والفلفل والبقدونس المفروم وبعد خلط المكونات جيداً، قدميها في الطبق المرغوب.
تحضير البطاطس المهروسة على الطريقة المكسيكية
وصفة بالمراحل لتحضير رقائق الذرة او التورتيلا
وصفة البطاطس لمهروسة والجزر
طريقة تحضير الذرة بنكهة الزبدة والبصل الأخضر
وصفة هريس البازلاء الخضراء الصحية
وصفة كرات اللحم بالدجاج التايلندي
طريقة تحضير هريس السبانخ
وصفة مختلفة لشوي الفطر