وصفة حلى الكاكي اللذيذ للمناسبات

مكونات حلى الكاكي

• 4-5 حبات من الکاکي
• 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
• بسكويت Petit Pour نصف علبة
• 3 أكواب من الحليب
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 5 ملاعق كبيرة من السكر
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة

طريقة تحضير حلى الكاكي

قشري الكاكي أولاً ثم اهرسيه في الخلاط، ثم اسحق البسكويت و اخلطه مع القرفة.

اخلطي النشا و الحليب و السكر معًا في وعاء يمكن وضعه على النار وقلبيه باستمرار على نار خفيفة حتى تتكاثف مثل العصيدة. وبعد إزالة المكونات من على النار أضيفي الفانيليا مباشرة و قلبيه جيداً.

بعد ذلك اسكبي البسكويت المسحوق أولا في قاع الطبق الذي تريدينه، ثم اضيفي خليط الحليب و السكر و النشا، و في النهاية أضيفي الكاكي وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك لمدة 4 إلى 5 ساعات.

نصائح لعمل حلى الكاكي

إذا لم يكن الكاكي حلوًا و كنت تريد تذوق المزيد من الطعم الحلو، أضف بعض العسل أو مسحوق السكر إلى الكاكي المهروس.

نصائح إضافية حول حلى الكاكي

• يستغرق تحضير المواد الخام و المستلزمات حوالي 15 دقيقة
• يستغرق الطهي والانتظار حوالي 10 دقائق.
• يمكن تقديم حلوى الكاكي كوجبة خفيفة او كتحلية.
• لاحظ أن كمية المواد الخام و أمر التحضير مناسب لـ 4 أشخاص.