طريقة تحضير البطاطس بالجبن في 6 خطوات منزلية

المكونات اللازمة لتحضير البطاطس مع جبنة غودا

• بطاطس :5 حبات كبيرة
• جبنة غودا مفرومة:4 أكواب
• بصل أخضر مفروم:3 حبات
• سجق ببروني:مقسم إلى 1/4 قطعة (500 جم)

طريقة تحضير البطاطس مع جبنة غودا

لتحضير البطاطس اللذيذة بجبنة غودا، يجب أولاً ضبط درجة حرارة الفرن على 200 درجة ثم غسل البطاطس و وضعها في الفرن لتحميصها جيداً لمدة ساعة.

بعد أن تنضج تمامًا لمدة ساعة، اخرجيها من الفرن و اخفضي درجة حرارة الفرن إلى 175.

في الخطوة التالية، قطعي البطاطس التي كانت مخبوزة في الفرن إلى نصفين ثم افرغي البطاطس من الداخل حتى تبقى طبقة رقيقة من القشر، بعد ذلك قطعي النقانق إلى 4 قطع على شكل شرائح حتى تنضج.

الآن املئي البطاطس ببضع شرائح من النقانق و كوب من جبنة غودا ثم احشيها بالبصل الأخضر والفلفل وباقي جبنة الغودا.

في النهاية ضعي البطاطس المحشوة على صينية

وضعيها في الفرن على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة لتنضج جيداً أو انتظري حتى تري الجبن استوى ثم أخرجيه من الفرن.