الكابتشينو هي نوع من أنواع القهوة يمزج معها الحليب وقد اخترعها الإيطاليون، ولها عدة طرق و وصفات تحضير نضع بين يديك واحدة منها.
المكونات اللازمة لتحضير كابتشينو إيطالي
- نصف فنجان حليب
- نصف فنجان اسبريسو
طريقة تحضير الكابتشينو الإيطالي
في البداية قومي بإعداد قهوة الإسبريسو باستخدام الماكينة. ثم ضعي الحليب على النار حتى تخرج الرغوة. ثم ازيلي رغوة الحليب ببطء من فوق الحليب المغلي و أضيفيه إلى الإسبريسو.