طريقة عمل موهيتو النعناع البارد بطريقتين

طريقة تحضير موهيتو النعناع بطريقتين مختلفتين

يحتوي مشروب موهيتو على نكهات مختلفة وأشهرها هي الموهيتو بالنعناع و الذي يحظى بالعديد من المعجبين وهو مناسب جدًا لإرواء العطش في المواسم الحارة، لذا ابقى معنا في الموقع(آي مجلة) لتتعلمي كيفية تحضير موهيتو النعناع.

الطريقة الأولى لتحضير الموهيتو

بهذه الطريقة يتم استخدام السكر لتحضير هذا المشروب الصيفي اللذيذ.

المكونات اللازمة لتحضير موهيتو النعناع:

• سكر:كوب ونصف
• أوراق النعناع:كوبان
• ليمون:حبة للتزيين
• مياه غازية أو صودا:8 أكواب
• ماء:ثلاثة أكواب
• شراب الليمون:كوبان
• عصارة الليمون:كوب واحد

طريقة تحضير موهيتو النعناع:

في البداية افصلي أوراق النعناع عن ساقها وضعيها في قدر من الماء البارد، ثم اخرجيها من الماء وضعيها في مصفاة وضعيها جانبًا. بعد تنظيفه يجب أن يكون لديك كوبان من أوراق النعناع. في هذه الأثناء اخلطي السكر مع ثلثي الماء وضعيه في الميكروويف لمدة 5 دقائق. بعد مرور 5 دقائق أخرجي خليط الماء والسكر من الميكروويف وأضيفي إليه أوراق النعناع واتركيه لمدة 5 دقائق. ثم أخرجي أوراق النعناع من الماء واضغطي بيدك لإخراج عصارتها، ثم ضعيها جانبًا.

في هذه المرحلة اضيفي الماء المتبقي لخليط الماء والسكر والنعناع واضيفي عصارة الليمون وشراب الليمون واخلطي كل المكونات معا. وفي الخطوة الأخيرة اقطعي الليمون إلى شرائح رفيعة، ثم اسكبي القليل من أوراق النعناع وبعض الثلج في وعاء وأضيفي إليه الشراب. وفي النهاية أضيفي الماء الفوار وبعد خلطها يمكنك أن تسكبيها في كوب وتقدمها. يمكنك وضع شريحة من الليمون على حافة الكوب لتزيينها.

الطريقة الثانية لتحضير الموهيتو

في هذه الطريقة، تم استخدام العسل حتى يتمتع الشراب بخصائص أكثر ويكون قادرًا على حمايتنا من الحرارة.

المكونات اللازمة لتحضير الموهيتو:

• حبتان من الليمون
• ملعقة كبيرة من العسل
• بعض الثلج
• 8 أوراق من النعناع + بضع أوراق للتزيين
• عبوة من ماء الشعير بالليمون أو ماء فوار (الموجود)

طريقة تحضير الموهيتو:

في البداية اغسلي أوراق النعناع و افرميها، وافصلي بعض الأوراق واتركيها جانبًا للزينة. اغسلي الليمون وقطّعيه إلى أربع شرائح وابعدي منه البذور، ثم ضعي شريحة أو شريحتين من الليمون جانباً للزينة وقطّعي الباقي إلى قطع أصغر. اسكبي الليمون المقطع في الخلاط وشغلي الجهاز حتى يتم سحق وهرس الليمون جيدًا.

ثم أضيفي الثلج وشغلي الآلة مرة أخرى حتى يتم سحق الثلج جيدًا وخلطه مع الليمون، وبعد ذلك أضيفي العسل وقلبيه لعدة ثوانٍ حتى يمتزج هو الآخر. الآن انقلي الخليط الذي تم الحصول عليه إلى وعاء وأضيفي النعناع المفروم والماء الفوار أو ماء الشعير بنكهة الليمون وحركيه حتى يصبح ناعمًا. اسكبي الموهيتو المحضر في الكؤوس المرغوبة وزينيها بأوراق النعناع وشرائح الليمون التي تركتها جانباً في البداية وقدميها باردة.