طريقة تحضير شاي اليانسون بديل العلاج الطبي

طريقة تحضير شاي اليانسون

شاي اليانسون النجمي هو شاي عشبي مصنوع من نبات اليانسون. وهو أحد التوابل الأصلية في شرق البحر الأبيض المتوسط و جنوب شرق آسيا. كما يقال أنه مفيد للجهاز الهضمي و المغص و التهاب الشعب الهوائية و الغثيان، ولكنه لا يعد بديلاً عن الأدوية و العلاج الطبي. لذلك يمكن استخدامه كدواء تكميلي وليس كحل رئيسي. ما يجعل هذا الشاي ذا قيمة هو طعمه المعطر و الحلو الذي يشبه عرق السوس.

مخمر اليانسون

بهذه الطريقة سوف نعلمك كيفية تحضير مخمر اليانسون.

1. النقع للتقديم

انتظر حتى يغلي الماء داخل الغلاية. ثم صب ملعقة صغيرة من أوراق اليانسون المجففة أو ثلاث ملاعق صغيرة من الأوراق المقطعة في كوب من الماء المغلي.

2. النقع للتقديم

اترك الينسون ينقع لبضع دقائق لكي يصبح جاهزاً للتقديم.

مغلي اليانسون

في هذه الطريقة، سوف نعلمك طريقة تحضير مغلي اليانسون خطوة بخطوة.

1. الماء المغلي

انتظر حتى يغلي الماء.

2. بذور اليانسون المطحونة

اطحن ملعقة كبيرة من بذور اليانسون. يمكنك استخدام طاحونة كهربائية.

3. مزج الماء المغلي و البذور المطحونة

خذ كوبين من الماء المغلي و حرك البذور المطحونة فيه. استمر بفعل ذلك لمدة خمس دقائق.

4. التقديم

اصبح الان جاهزاً للتقديم. في حال أردت يمكنك أيضا إضافة الحليب إليه.

شاي اليانسون (يحتاج إلى وقت طويل)

في هذه الطريقة، سوف نعلمك كيفية تحضير شاي اليانسون.

1. سحق البذور

اسحق بذور اليانسون. من خلال سحق بذور اليانسون يمكنك تحرير مذاقها ورائحتها و زيتها مما يحسن طعم الشاي.

2. صب البذور في الكوب

صب البذور المسحوقة في الكوب المطلوب.

3. أضف الماء المغلي

ثم صب الماء المغلي في الكوب.

4. التخمير

انتظر من خمس إلى عشر دقائق حتى يتخمر الشاي. واعلم أنه كلما طال انتظارك كلما كان الشاي أفضل و تمتع برائحة اقوى.

شاي اليانسون بالحليب

في هذه الطريقة سوف نعلمك كيفية الجمع بين الحليب واليانسون.

في التعليمات أعلاه قم باستبدال الحليب الساخن بالماء.لأن شاي اليانسون بالحليب لذيذ جدا. اصنع هذا الشاي بالحليب و اشربه قبل الذهاب إلى الفراش لأن نبات اليانسون يسبب نومًا عميقًا و مريحًا.