طريقة عمل سلطة الخيار بصلصة القشطة والشبت

المكونات اللازمة لتحضير سلطة الخيار مع صلصة القشطة والشبت

• خيار:450 جم
• قشطة حامضة:½ كوب
• شبت طازج:ملعقتان كبيرتان
• عصارة الليمون الحامض:ملعقتان كبيرتان
• ملح:بالكمية المرغوبة
• مسحوق الفلفل:بالكمية المرغوبة

طريقة تحضير سلطة الخيار مع صلصة القشطة والشبت

لتحضير هذه السلطة اللذيذة والبسيطة، اختاري في البداية طبقًا مناسبًا و اخلطي القشطة الحامضة مع عصارة الليمون وقطّعي الشبت و أضيفيه إلى القشطة.

قطعي الخيار واضيفيها إلى الصلصة. ثم أضيفي القليل من الملح والفلفل واخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تصبح متجانسة، وفي النهاية زيني السلطة بقليل من الشبت وقدميها.