سموثي الفراولة اللذيذ خيار رائع لدلع نفسك و يناسب مختلف المزاجات لطعمهُ و رائحته الرائعة، تحضيرها لا يأخذ الكثير من الوقت.
المكونات اللازمة لتحضير سموثي الفراولة
- 4 أكواب حليب (640 مل)
- الفراولة 250 جم
- كوب و نصف من الزبادي (200 جم)
طريقة تحضير سموثي الفراولة
إذا كنت تستخدم الفراولة المجمدة في السموثي فهذا جيد اما اذا كنت إذا كنت تستخدمين النوع الطازج فقومي حينها بتنظيف الفراولة و أزيلي الرأس الأخضر منها و انقعيها في الماء المملح والخل لمدة 10 دقائق حتى يتم تطهيرها تمامًا.
ثم اغسليه بالماء البارد.
اسكبي الفراولة و الحليب و الزبادي في الخلاط و اخلطيهم جيدًا للحصول على مزيج متجانس ومتماسك.
لتجميل و تزيين هذا السموثي قومي بإمالة الكوب الزجاجي قليلاً وشكلي زهرة على جدار الزجاج بشرائح الفراولة.
ثم اعيدي الكوب برفق الى حالته الطبيعية و اسكبي الاسموثي برفق من الجانب الآخر حتى لا تخرب الزهرة.
وفي النهاية زيني السموثي بالفراولة المقطعة و ضعيها في الثلاجة لتبرد تمامًا ثم قدميه لعائلتك و اصدقائك.
ملحوظة:
- يجب أن يكون السموثي الجيد سميكًا و متماسكًا.
- من الأفضل استخدام الفاكهة المجمدة لعمل السموثي.