عصير الشمام اللذيذ الذي لايكمل فصل الصيف دونه، تعرف على تحضير عصير الشمام البارد بخطوات بسيطة و سريعة.
طريقة تحضير عصير الشمام
يعتبر عصير الشمام الذي يستهلك عادة في الصيف عاملاً صحياً في تقوية جهاز المناعة وازالة مشاكل القلب والأوعية الدموية، كما أنه يساعد في الوقاية من السرطان و علاج الأرق و علاج مشاكل الدورة الشهرية و علاج وجع الأسنان و علاج هشاشة العظام وتحسين عملية الهضم.
مكونات عصير الشمام:
- شمام طازج:كيلو واحد
- الماء:كوب واحد
- سكر:نصف كوب
- ثلج مجروش:القليل
- ليمون طازج:واحد
طريقة تحضير عصير الشمام البسيط:
قشر الشمام بعد غسله و اخرج البذور من داخله ثم قطعها الى قطع صغيرة، و بعد ذلك اسكبي قطع الشمام و الماء و السكر و الثلج و بضع قطرات من عصارة الليمون في الخلاط و اخلطيه جيداً حتى تمتزج المكونات بع بعضها البعض تماماً.
اسكبي عصير الشمام في كوب و زينيه بقطع الشمام المقطعة.