وصفة سلطة البطاطس باللانشون في 8 خطوات سريغة

المكونات اللازمة لتحضير سلطة البطاطس مع اللانشون

• بطاطس:كيلو
• قشطة الحامضة:125 جم
• زبادي:125 جرام
• لانشون مدخن:100 جرام
• خبز محمص:شريحة
• بصل أخضر:حفنة واحدة (حوالي 10 سيقان).

طريقة تحضير سلطة البطاطس مع اللانشون

في البداية اغلي البطاطس وقطعيها إلى مكعبات.

الآن اقلي اللانشون في بعض الزيت.

قطعي الخبز إلى حجم البطاطس واقليه بالزيت.

في تلك الاثناء، حضري صلصة السلطة، اخلطي القشطة الحامضة مع المايونيز، ثم أضيفي البصل الأخضر المفروم والقليل من الملح واخلطيهم جيداً.

خذي وعاء كبير وأضيفي فيه البطاطس المفرومة و اللانشون والخبز المحمص وامزجيها.

وفي النهاية اضيفي صلصة السلطة وقلبي السلطة جيدًا.

قبل التقديم يفضل وضع السلطة في الثلاجة لتبرد.

يتم تقديم هذه السلطة كوجبة خفيفة أو كمقبلات.