طريقة تخمير شاي النعناع وعشب الليمون

مكونات شاي النعناع وعشب الليمون

• أوراق الشاي:ملعقتان كبيرتان
• أوراق النعناع:ربع كوب
• الحليب:1 كوب
• عشبة الليمون:ربع كوب
• السكر:ملعقتان كبيرتان
• الهيل المطحون:حبتان

طريقة تحضير شاي النعناع وعشب الليمون

نضع كوب ماء على النار حتى يغلي ثم نضيف الهيل وأوراق النعناع وعشب الليمون ونغليها على نار متوسطة لمدة 2 إلى 3 دقائق.

ثم يخلط الحليب ويطهى لمدة دقيقتين أخريين ويقلب الخليط. بعد هذا الوقت، عندما يغلي الحليب مع باقي الخليط، نضيف أوراق الشاي والسكر ويقلب جيداً، وبعد دقيقة أو دقيقتين، نطفئ النار، ثم نقدم.