الكريمة للحلويات،مكونها الأساسي السكر ولها طعم رائع جدا،تستخدم هذه الكريمة في تحضير وتزيين ألكيك والحلويات،تعلمي معنا طريقة عمل الكريمة في البيت.
الكريمة(القشطة) للحلويات
القشطة سهلة جدا في التحضير، وتستخدم في الغالب لتزيين كعكات أعياد الميلاد وتزيين مختلف الكيك ، وكذلك لتحضير الحلويات والمشروبات. يمكنك بسهولة تحضيرها في البيت.
مكونات الكريمة
| المكونات | الكمية المطلوبة |
| بيض | عدد 3 |
| سكر ناعم | 1 كوب |
| مستخلص الفانيليا | 2 ملعقة كبيرة |
| الزبدة بدرجة حرارة الغرفة | إصبع واحد |
| عصير ليمون طبيعي | 1/2 ملعقة صغيرة |
طريقة عمل الكريمة للحلويات
المرحلة الأولى :
لتحضير الكريمة المخفوقة ، اسكب بياض البيض أولاً في وعاء وابدأ التقليب بمساعدة الخلاط الكهربائي لمضاعفة حجم بياض البيض. يستغرق هذا حوالي 10 دقائق.
المرحلة الثانية :
أضيفي السكر البودرة إلى بياض البيض وابدئي التحريك بالخلاط الكهربائي.
المستوى الثالث :
نقطع الزبدة ناعماً ونضيفها إلى المكونات المذكورة أعلاه ونقلب مرة أخرى بالخلاط.
الخطوة الرابعة:
أضيفي الفانيليا وعصير الليمون إلى المكونات وقلبي. قلبي لمدة 15 دقيقة حتى تتشكل الكريمة تمامًا.
طريقة عمل لانكشير في البيت + المكونات الدقيقة
طريقة عمل حلاوة الجبن بوصفة سهلة وسريعة
طريقة عمل خلية النحل بالجبن في البيت خطوة بخطوة
طريقة عمل بسبوسة بدون بيض + المقادير الدقيقة
طريقة عمل تشيز كيك سهلة وغير مكلفة
طريقة عمل كيكة الفهد + المقادير الدقيقة
طريقة عمل بسكويت التمر في البيت بخطوات بسيطة
طريقة عمل قدرة قادر بالكراميل خطوة بخطوة