تخزين الافوكادو
طريقة بسيطة وسهلة لتخزين الافوكادو ليبقى طازجا و صحيا لمدة تصل الى 6 شهور،حسنًا، كيف تفعل ذلك؟ ببساطة كما سنشرح لك في هذا المقال.

كيف يمكن تخزين الأفوكادو لمدة 6 أشهر؟

لا يمكن إنكار أن الأستراليين لديهم اهتمام خاص بالأفوكادو و يقولون إننا في الحقيقة مفتونون جدًا بهذه الفاكهة الخضراء اللذيذة لدرجة أننا واجهنا نقصًا غير مسبوقاً له.

لكننا الآن يسعدنا أن نقول إن هذا لم يعد يمثل مشكلة. عندما تنخفض الأسعار يمكنك تخزين الأطعمة المفضلة لديك و وضعها في الفريزر. نعم كما ذكرنا يمكنك الاحتفاظ بالأفوكادو مجمدة لمدة ستة أشهر.

حسنًا، كيف تفعل ذلك؟ ببساطة كما سنشرح لك:

طريقة بسيطة لتخزين الأفوكادو لمدة 6 أشهر

اغسل الأفوكادو الناضج دون تقشيره.

اقطعها إلى نصفين ثم قشرها وأزل اللب.

الأفوكادو

لف كل نصف في غلاف بلاستيكي وغطيه جيدًا، ثم ضعه في كيس بسحاب (حتى يمكنك وضعه في الفريزر لفترة من الوقت).

إذا أردت اخلط الأفوكادو مع القليل من عصارة الليمون أو الخل الأبيض ثم ضعه في الفريزر بالأكياس التي تغلق بسحاب.

للتدفئة أخرجي الأفوكادو من الثلاجة قبل 12 إلى 24 ساعة تقريبًا و اتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة و اسكبيها في وعاء أو اسكبي الماء البارد على الكيس أو الوعاء.