طريقة عمل كاسترد بالزعفران اللذيذ في المنزل

 طريقة عمل كاسترد بالزعفران

الكاسترد من الأطعمة الجاهزة للطبخ يمكنك تحضيره بدون مسحوق الكاسترد والاستمتاع بمذاقه الفريد في المنزل. في الأساس ، يتم تقديم كريم الكاسترد اللذيذ مع الهلام أو البسكويت.

مكونات كريمة كاسترد

طريقة تحضير حلى كريمة كاسترد

المرحلة الأولى :

لتحضير كريمة الكاسترد ، يُسكب الحليب أولاً مع القشطة والفانيليا في وعاء مناسب ويُسخن.

المرحلة الثانية :

اخفض قاع القدر وحركه باستمرار بملعقة خشبية حتى تغلي المكونات.

المستوى الثالث :

في وعاء آخر ، اخفقي صفار البيض مع النشا.

الخطوة الرابعة:

يضاف السكر إلى المكونات ويقلب باستمرار بالخلاط الكهربائي لدمج المكونات.

الخطوة الخامسة:

يُضاف المزيج المُجهز إلى المكونات في القدر ويُحرّك.

الخطوة السادسة :

استعيني بملعقة خشبية بخلط جميع المكونات جيداً حتى تصل إلى التركيز المناسب ، ثم اسكبي الكاسترد في كوب وضعيه في الثلاجة ، وقدميه بعد التبريد.