طريقة تحضير فطور انجليزي لذيذ بخطوات بسيطة

المكونات اللازمة لتحضير فطور إنجليزي

المكونات الكمية المطلوبة

• بيض 4 حبات
• نقانق 4 حبات
• فاصوليا مطبوخة كوبين
• لانشون 4 شرائح
• طماطم حبتين
• خبز محمص حسب الرغبة
• فطر 200 جم
• ملح وفلفل حسب الحاجة

طريقة تحضير الفطور الإنجليزي

المرحلة الأولى:

في البداية، اصنعي فتحات ضيقة على النقانق مثل الجرح باستخدام السكين، ثم اقليها في مقلاة مناسبة.

المرحلة الثانية :

اقلي اللانشون مع النقانق.

المرحلة الثالثة :

نظفي الفطر بقطعة قماش مبللة ثم قشريه وقطعيه. اقلي الفطر المقطع في كمية قليلة من الزيت. يمكنك ايضاً إضافة القليل من عصارة الليمون إلى الفطر حتى لا يغمق.

المرحلة الرابعة:

بعد تحمير الفطر، ضعيه مع النقانق واللانشون في وعاء مناسب وضعي الغطاء عليه حتى لا يبرد.

المرحلة الخامسة:

خذي إناءً صغيرًا وسخني الفاصوليا على نار متوسطة، ثم اقسمي كمية الطماطم إلى قسمين واضيفي إليها بعض الملح، ثم اطهيها جيدًا.

المرحلة السادسة:

ادهني الخبز المحمص بفرشاة الطهي، ثم اقليه في مقلاة مقاومة للحريق.

المرحلة السابعة:

اخفقي البيض في مقلاة مناسبة مع القليل من الملح والفلفل.

المرحلة الاخيرة:

بعد قلي البيض، ضعي جميع المكونات المحضرة في طبق كبير وقدميها.