وصفة سلطة فواكه اللذيذة بالزبادي الصحي

طريقة تحضير سلطة الفواكه بالزبادي

تعد الفواكه خياراً جيداً لتجمعات الودية، ولكن إذا كنت ترغب في معاملة ضيوفك بشكل مختلف فإن صنع سلطة فواكه يعد فكرة جيدة. سلطة الفاكهة هي واحدة من السلطات اللذيذة و ذات الشعبية الكبيرة في العالم، و التي تتميز بتنوع كبير حيث انه يمكنك تحضيرها بمجموعة متنوعة من الفواكه. في هذا القسم من الموقع(آي مجلة) سنقدم لك ​​طريقة تحضير سلطة الفواكه بالزبادي والتي يمكنك تحضيرها كوجبة خفيفة أو كجزء من طاولات الحفلات الأخاذة.

المكونات اللازمة لتحضير سلطة الفواكه مع الزبادي بالعسل

• المكونات اللازمة الكمية المطلوبة
• الفراولة 250 جم
• زبادي كريمة 200 جرام
• لوز مفروم ثلث كوب
• موز حبتين
• برتقال حبتين
• تفاح حبة
• عسل ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الفواكه مع الزبادي بالعسل

1. اغسل الثمار و ضعها في الثلاجة لتبرد.
2. اخلط الزبادي مع العسل وضعه في الثلاجة ليبرد.
3. اغسل الثمار المختارة و قشرها و أزل بذورها ثم قطّعها إلى قطع صغيرة.
4. صب الثمار المفرومة في وعاء ورش ملعقة كبيرة من عصارة الليمون عليها حتى لا يتغير لونها لوجود الهواء.
5. اخلط الثمار بلطف و اسكب عليها الزبادي و العسل.
6. يمكنك تزيين هذه السلطة باللوز و الاستمتاع بها.

نقاط مهمة

1. يمكنك تحضير هذه السلطة الحديثة في 15 دقيقة و تقديمها لضيوفك كوجبة خفيفة.
2. إذا كنت لا تحب طعم زبادي العسل يمكنك استخدام مزيج من الزبادي مع المايونيز أو القشدة الحامضة أو استخدام الزبادي المنكه مثل زبادي الفانيليا أو زبادي الفاكهة كصلصة سلطة فواكه.
3. بدلاً من زبادي العسل يمكنك استخدام مزيج من زبادي الكريمة و ملعقتان كبيرتان من عصارة البرتقال.
4. أضف عصارة الليمون إلى الفاكهة المفرومة و إلا ستتحول الثمار إلى اللون الأسود.
5. قشر الفاكهة و اخرج البذور من داخلها.
6. قطّع الثمار المستخدمة في سلطة الفاكهة إلى أحجام متساوية حتى تبدو سلطتك بشكل أفضل.
7. في تحضير سلطة الفاكهة استخدمي الفاكهة بكميات متساوية حتى لا يسيطر طعم إحدى الفاكهة على الأخرى.
8. لا تستخدم الفواكه شديدة الطراوة و السائبة أو الفاكهة النيئة و غير الناضجة لتحضير سلطة الفاكهة.
9. لزيادة جاذبية و جمال السلطة استخدمي الفواكه ذات الألوان المختلفة.