اذا كنت من عشاق البطاطس فيمكنك الان تجربة مستوى جديد من هذا الطعام الرائع لذا ابقي معنا لتتعلمي تحضير غراتان البطاطس في 7 خطوات.
المكونات اللازمة لتحضير غراتان البطاطس
- بطاطس:كيلو واحد
- زبدة:50 جم
- حليب:نصف كوب
- جبنة البيتزا:50 إلى 75 جرام
- ملح:بالمقدار الكافي
طريقة تحضير غراتان البطاطس
في البداية قومي بتشغيل الفرن على 350 درجة للتسخين.
اغسلي البطاطس وقشريها ثم قطعيها إلى حلقات رفيعة.
اغسلي البطاطس المقطعة ولفيها في قماش قطني حتى يجف تمامًا.
ادهني القالب المرغوب به واملأيه بحلقات البطاطس. حاولي ملأ قاع القالب قدر الإمكان.
قطعي الزبدة وضعي بضع قطع منها على البطاطس، ثم اضيفي بعض الجبن وضعي طبقة من البطاطس مرة أخرى.
انهي الطبقة الأخيرة بالزبدة والجبن واسكبي مزيج الحليب والملح على المكونات داخل القالب.
ضعي الصينية في قاع الفرن لمدة ساعة لطهي جراتان البطاطس.
طريقة سهلة وسريعة لتحضير سبرنج رول باللحم
وصفة غراتان الفطر الشهية
وصفة البطاطس المقرمشة لأصحاب الدايت
وصفة كروكيت البطاطس بالبقدونس المقرمشة
طريقة تحضير كباب اللحم مع الخضروات في البيت
طريقة تحضير عجة على طراز البحر الأبيض المتوسط
طريقة عمل فيليه السمك المشوي في المنزل
طريقة عمل بيتزا بيدا التركية في البيت