طريقة عمل ساندوتش الدجاج مع البطاطس المشوية كالمطاعم

طريقة تحضير ساندوتش الدجاج مع البطاطس المشوية

ساندوتش الدجاج هو من أشهى و اشهر الوجبات العالمية. يعتبر هذا الساندوتش اختيارًا خاصًا للأشخاص الذين يرغبون في تناول الطعام الصحي، ولكن لا يمكنك الاطمئنان من أن ساندوتش الدجاج في المطاعم صحية، لذلك من الأفضل تحضيرها في المنزل و الاستمتاع بمذاقها الفريد. إذا كنت من محبي وصفات الساندوتشات، فتأكدي من اتباع هذه الوصفة في هذا القسم من الموقع(آي مجلة).

المكونات اللازمة لتحضير ساندوتش الدجاج مع البطاطس المشوية

المكونات الكمية المطلوبة

• صدر دجاج قطعتان
• بطاطس صغيرة و طازجة 700 جرام
• بصل احمر صغير حبة
• جبن موزاريلا طازجة 4 شرائح
• مايونيز 4 ملاعق صغيرة
• جرجير طازج بالمقدار الكافي
• خبز هامبورجر 4 قطع
• أوراق البقدونس الطازجة بالمقدار الكافي
• ملح و فلفل مطحون بالمقدار الكافي
• زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير ساندوتش الدجاج بالبطاطس المشوية

1. قومي أولاً بتشغيل الفرن حتى يسخن.
2. قشري البصل و البطاطس و قطعيها إلى حلقات.
3. ادهني صينية الفرن وضعي فيها البطاطس و البصل.
4. ادهني البطاطس و البصل بالزيت.
5. رشي القليل من الملح و الفلفل على البطاطس و البصل.
6. ضعي صينية الفرن في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.
7. في هذه المرحلة قطعي صدور الدجاج وانزعي عظامها و جلدها واطرقيها قليلاً لجعلها ورقيقة.
8. صبي القليل من الزيت في المقلاة وضعيه على النار لتسخين الزيت.
9. ضعي الدجاج في الزيت و أضيفي إليه القليل من الملح و الفلفل واتركي جانبي الدجاج يقلى و يطهى.
10. بعد قلي الدجاج ضعي طبقة من الجبن على كل واحدة و اغلقي المقلاة لإذابة الجبن.
11. أخرجي البطاطس و البصل المشوي من الفرن بعد الطهي.
12. حان الوقت الآن لتقديم الساندويتش، خذي قطعة خبز ثم ضعي قطعة دجاج فيها.
13. ضعي طبقة من البطاطس المشوية و البصل على كل قطعة دجاج.
14. ضعي الجرجير و البقدونس على خليط الدجاج و البطاطس.
15. اصبح الساندويتش جاهزاً و يمكنك تقديمه مع المايونيز.

نقاط مهمة

1. يمكنك استخدام أي نوع من التوابل لطهي أو إضافة نكهة الى الدجاج.
2. يمكنك استخدام الخس و الطماطم كبقايا الساندويتش.
3. ساندويتش الدجاج عبارة عن طعام يتم تحضيره بمجموعة متنوعة من الصلصات و يمكن للجميع استخدام الصلصة المفضلة لديهم في تحضيرها.
4. يمكنك أيضًا عمل ساندويتش دجاج مع الخبز المحمص أو الرغيف الفرنسي او ما يعرف ايضاً بالباجيت.