لفائف البيتزا
لا بد انك سمعت عن لفائف البيتزا او ما تسمى ايضاً بيتزا رول ولكن هل كنت تعلمين انه بامكانك تحضيرها في المنزل بسهولة تامة؟

المكونات اللازمة لتحضير بيتزا رول او لفائف البيتزا

  • عجينة البيتزا:علبة
  • لانشون بقري مجفف:100 جرام
  • جبن معالج:6 شرائح
  • فليفلة صفراء:نصف كوب
  • زيت الزيتون:ملعقتان كبيرتان
  • بهارات ايطالية:ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بيتزا رول او لفائف البيتزا

لعمل هذه البيتزا، في البداية وقبل كل شيء، قومي بتشغيل الفرن على حرارة 400 درجة. في هذه الأثناء حضري مكونات البيتزا وقطعي اللانشون والفلفل والجبن.

رشي القليل من الدقيق على سطح مستو، ثم افردي العجين. بعد ذلك اسكبي الجبنة فوق العجينة ووزعيها في كل مكان، ثم اضيفي اللانشون و الفليفلة لفي العجينة.

ادهني العجينة بزيت الزيتون ورشيها بالتوابل الإيطالية، ضعي البيتزا في الفرن المسخن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.

بعد أن تنضج البيتزا وتصبح ذهبية اللون، اخرجيها من الفرن وضعيها في الطبق المرغوب و قدميها مع الصلصة المرغوبة.

بيتزا رول