وصفة سلطة السبانخ والرمان مع خل بلسميك

سلطة السبانخ والرمان

سلطة السبانخ مقبلات لذيذة وصحية ويمكنك تحضير هذا النوع من السلطة وتقديمها لضيوفك. هذه السلطة تجعلك أن تجرب طعمًا رائعًا والتي يمكنك أن تستخدمها على طاولة حفلة عيد ميلادك. سلطة السبانخ والرمان سهلة التحضير وتحتوي على مكونات صحية ومغذية مثل الرمان والسبانخ والجوز. اقرأ كيفية تحضير هذه السلطة في قسم الطبخ من الموقع(آي مجلة).

مكونات سلطة السبانخ والرمان

المكونات

• سبانخ صغيرة نصف كيلو
• رمان عدد واحد
• جوز 150 غرام
• معجون رمان ملاعق كبيرة
• خل بلسمي 3 ملاعق كبيرة
• زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة
• ملح وفلفل حسب الحاجة
• جبنة فيتا 100 جرام

طريقة تحضير سلطة السبانخ والرمان والجوز

المرحلة الأولى :

أولاً نظفي السبانخ الصغيرة، ثم اشطفيه عدة مرات بالماء البارد لتنظيفها جيدًا. بعد ذوبان السبانخ، اسكبيها في وعاء مناسب للسلطة.

المرحلة الثانية :

ضعي الجوز في وعاء مناسب واسكبي فيه القليل من الماء لتليينه، ثم افرمي الجوز بالسكين. يعتمد حجم الجوز على ذوقك، كما أن يمكن عدم تقطيعه، ضعي الجوز في وعاء السلطة.

المرحلة الثالثة:

نقطع ثمرة رمانة واحدة ونضيفها إلى مكونات السلطة ونخلطها.

المرحلة الرابعة:

في وعاء آخر، حضري الصلصة لهذه السلطة وللقيام بذلك، صبي معجون الرمان أولاً في الوعاء.

المرحلة الخامسة:

يُضاف زيت الزيتون والخل إلى معجون الرمان ويُقلب.

المرحلة السادسة:

أضيفي الملح والفلفل إلى الصلصة وقلبي، كما يمكنك استخدام توابل أخرى مثل مسحوق الثوم في هذه السلطة. الصلصة جاهزة، يمكنك تقديمه بشكل منفصل أو صبه على السلطة.

المرحلة الأخيرة:

يقطع الجبن إلى مربعات صغيرة ويصب فوق السلطة.