زراعة الذرة
تلعب الذرة دورًا أساسيًا في تغذية العديد من الأشخاص حول العالم لما تحتوية من عناصر غذائية، يمكنك زراعته عند التعرف على الاساسيات و الوقت المناسب له.

نقاط مهمة لزراعة الذرة بالطريقة والوقت المناسبين

يمكن زراعة الذرة يدويًا في المواسم الدافئة؛ بالضبط بعد أن تصل درجة حرارة التربة إلى 60 درجة مئوية، والتي عادة ما تكون بعد أسبوعين أو ثلاثة أسابيع من برد الربيع الماضي. إن زراعة الذرة في موسم البرد والتربة الرطبة يمنع الإنبات.

  • تنمو الذرة بشكل أفضل في درجات حرارة تتراوح بين 60 و 95 درجة فهرنهايت.
  • قد يستغرق حصاد الذرة أيضًا من 60 إلى 100 يوم، اعتمادًا على تنوع وكمية الحرارة خلال موسم النمو.

الذرة نبات هش ورقيق وهو عضو في عائلة الحشائش التي يمكن أن تنمو من 121 إلى 365 سم. تتشكل الذرة على كلا الجانبين أو ما يسمى زاويتي الذرة حول الأطراف المرتفعة والجزء الأخضر والساق. تزهر أيضا من طرف النبات. كل جزء من الأجزاء الحريرية عقيمة. يحدث التلقيح في بيض الحرير في زوايا الذرة. الشرابة (Tassel) هو اسم أزهار ذكور نبات الذرة، والنواة هو اسم الأزهار الأنثوية. حبات الذرة حلوة، صفراء، بيضاء، سوداء، حمراء، أو مزيج من الألوان. قد تحتوي الأنواع المختلفة من الذرة على زاويتين قابلتين للحصاد.

مكان مناسب لزراعة الذرة

مزرعة الذرة

يجب أن تزرع نبتة الذرة في ضوء كامل. ينمو الذرة في تربة جيدة التصريف وذات قلوية تتراوح من 5.8 إلى 6.8. يكفي الخلط مع القليل من السماد العضوي قبل زراعة النبات ومن الأفضل تسميده في الخريف قبل الزراعة.

وقت زراعة الذرة

كما ذكرنا سابقًا، يجب زراعة الذرة في الموسم الدافئ. عادة ما يبدأ هذا النبات في الإنبات بعد 10 إلى 14 يومًا من الزراعة عند 75 درجة مئوية، لكن معدل إنباته يبلغ 75 ٪ فقط. قبل هطول أمطار الربيع الماضي، قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، انقل الذرة إلى المنزل وبعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من أمطار الربيع الأخيرة، انقلها للخارج.

المساحة المطلوبة لزراعة الذرة

يجب أن تزرع براعم الذرة على عمق 2 سم في التربة. إذا كانت بذور النبات قصيرة، فيجب أن تكون المسافة بينها حوالي 5 إلى 10 سم وتزرع على التوالي. بالطبع يجب أن تكون مسافة هذا النبات عن الأنواع النباتية الأخرى بين 45 إلى 60 سم. ستحتاج الذرة المزروعة بالقرب من بعضها إلى مزيد من الماء والأسمدة.

سقي وتغذية نبات الذرة

يجب أن يبقى هذا النبات رطبًا وسقيًا باستمرار. ينمو هذا النبات أيضًا في الطقس الحار ويذبل، يجب الحرص على عدم غمره في الماء. الري أثناء التلقيح يمكن أن يقلل من الحبوب. في هذه الحالات، يجب إضافة القليل من السماد إلى النبات قبل الزراعة. الذرة غنية بالنيتروجين. عندما يصل هذا النبات إلى 10 سم يحتاج إلى التسميد وأيضاً عندما ينمو إلى 18 سم يجب إعادة تسميده. يرتبط تسميد الجولة الثالثة أيضًا بالوقت الذي تنبت فيه الأغصان.

الذرة

تكاثر نبات الذرة

يمكن أن تكون النباتات مثل البطاطس والبازلاء والخيار واليقطين وقرع الاسكواش مرافق جيدة لزراعة الذرة، ويجب ألا تزرع الفول والتوت بجوار هذا النبات.

أعتني بنبات الذرة

عادة لا تتنافس هذه النباتات في الماء والغذاء. يجب أن تزرع هذا النبات على عمق قليل وتجنب غرس الذرة بعمق. يحفز كثرة نباتات الذرة نمو الأعشاب الطازجة، وليس أعواد الذرة. لحماية هذه البذور من هجوم الطيور، يمكنك تغطيتها بأكياس ورقية خاصة بعد التلقيح. يمكن أن يكون النمو المنخفض لهذا النبات نتيجة للتلقيح الضعيف، والذي يكون للازدحام حول هذا النبات أو يمكن أن يكون نقص البوتاسيوم في التربة أحد أسباب ضعف التلقيح. إذا كانت سيقان النبات بنفسجية، فمن المحتمل أن تواجه مشكلة نقص الفوسفور.

إناء أو وعاء خاص

يجب أن تكون الوعاء المخصص لزراعة الذرة كبير بما يكفي ويتطلب التلقيح في هذا الوعاء بضع غرسات من الذرة. ازرع 5 أو 6 حبات ذرة في وعاء كبير.

الحشرات

يمكن للحشرات أيضًا مهاجمة هذا النبات. عادة ما تكون هذه الحشرات من الديدان وديدان اللحية والصراصير الطائرة وما إلى ذلك. لذا تأكد من إبعاد هذه الحشرات عن النبات. عادة ما تتكاثر هذه الأنواع من الحشرات حول النبات، ويمكنك استخدام حبوب خاصة لقتلها. يمكنك أيضًا إضافة القليل من الزيت المعدني إلى النبات وإبعاد الحشرات عن غذاء النبات، وهو بالطبع أفضل طريقة لإبعاد الحشرات باليد.

يجب تنظيف البيئة جيدًا من الملوثات أو السياج المحيط بالنبات.

الآفات والأمراض الأخرى

تتعرض هذه النباتات للأمراض الفطرية والبكتيرية والبق الدقيقي. يتسبب اصابة النبات بالبق الدقيقي إلى تحول لونه إلى اللون الرمادي أو الرمادي أو الأسود وينتفخ النبات. حاول إزالة الأجزاء التالفة من النبات ولا تزرع هذا النبات مرة أخرى لمدة عامين. بالطبع، يمكن أن تظل الذرة المصابة بالبق الدقيقي في مكانها لمدة تصل إلى عامين.

تنتشر الأمراض البكتيرية أيضًا بشكل شائع عن طريق الصراصير الطائرة وتتسبب في تحول النبات إلى اللون الأصفر. يحدث هذا المرض لمجموعة متنوعة من أنواع الذرة التي يجب إبعادها عن النباتات الضارة.

الحصاد

يحتاج حصاد الذرة من 60 إلى 100 يوم، حسب النوع والتنوع. عندما تصبح الأجزاء الخضراء داكنة تدريجيًا، يقترب موسم الحصاد. عادة ما يتم حصاد الذرة من الجذور. يمكن أن يحتوي كل ساق على زاويتين من الذرة الصالحة للزراعة. يتم الحصاد عادة بعد 20 يومًا من ظهور الأجزاء الحريرية. يجب قطف هذا النبات في الصباح ثم نقله إلى مكان بارد للحفاظ على حلاوته.

استهلاك الذرة

من الأفضل تناول الذرة الطازجة. ضعيها في الثلاجة لمدة يومين إلى أربعة أيام وضعيها في وعاء مغلق وغطيه بمنشفة مبللة ونظيفة.

يمكن تخزين الذرة في الفريزر لمدة 3 إلى 6 أشهر وستبقى بصحة جيدة.

الذرة

حصاد أنواع مختلفة من الذرة الحلوة

الذرة الصفراء، أوائل الموسم:

Budakius 75 يومًا، Irliu 69 يومًا، Sanglo 63 يومًا، Eileen Chief 75 يومًا، Sugar Ban 72 يومًا، Toxedo 74 يومًا.

الذرة الصفراء منتصف الموسم:

جولدن بانتام 83 يوم - جولدن كراس بانتام 90 يوم.

الذرة الصفراء، أواخر الموسم:

كينيدي كورن 89 يوم

الذرة البيضاء، أوائل الموسم:

بلاتينيوم ليدي 85 يومًا - شوجر سنو أو سكر ثلج 68 يومًا.

الذرة البيضاء منتصف الموسم:

جبال الألب 79 يومًا، الأرجنتين 82 يومًا، اللاهوت 75 يومًا، بريشتينا 79 يومًا.

الذرة البيضاء، أواخر الموسم:

اعتمادًا على مدى حلاوتها 87 يومًا، الملكة الفضية أو الملكة الفضية 94 يومًا، الصلب دائم الخضرة 100 يومًا.

ذرة ذات لونين، في بداية الموسم:

Athos 67 يومًا، Double Jam 75 يومًا، Quick 65 يومًا، Skyline 73 يومًا، السكر والذهب 67 يومًا.

ذرة ذات لونين، منتصف الموسم:

الزبدة والسكر 73 يومًا، كلاك ووك 78 يومًا، العسل والقشدة 78 يومًا.

ذرة بلونين، أواخر الموسم:

بيلوت 90 يوما.