جوزة الطيب
عادة ما تستخدم جوزة الطيب كمسحوق وكتوابل، و لإستخدام جوزة الطيب العديد من الخصائص و الفوائد لصحة الجسم وعلاج الأمراض وجمال الجلد والشعر.

تعرف على جميع الخصائص والآثار الجانبية لـ "جوزة الطيب"

جوزة الطيب هي بذور شجرة جوزة بويا الصلبة و ذوالرائحة الطيبة التي تستخدم عادة كمسحوق وكتوابل وهي شائعة جدًا في المناطق الاستوائية. الرائحة اللاذعة والممتعة لجوزة الهند جعلتها واحدة من أكثر النكهات والتوابل استخدامًا، فكل حبة من جوزة الهند محاطة بغلاف صلب بني يتمايل الى اللون الرمادي مع أخاديد عميقة.

بشكل عام، يبلغ طول جوزة الطيب حوالي 2.5 سم وقطرها حوالي 1.5 سم، وهي تشبه البيضة. يزرع جوزة الطيب في الغالب في شرق إندونيسيا وشرق الهند وهذه الفاكهة واحدة من الدعائم الأساسية للاقتصاد في تلك المناطق. في هذه المناطق، يتم تجفيف جوزة الطيب ويستخدم في الغالب لتوابل الطعام. في الواقع، تعتبر القشور المجففة حول البذور الموجودة في جوزة الطيب من أكثر التوابل اللذيذة للطعام، ولكن تجدر الإشارة إلى أن الكميات الكبيرة منها تسبب الخمول ثم الإدمان على مادتها القلوية. جوزة الطيب له العديد من الخصائص ومن المعروف أنها مفيدة في علاج وتسكين العديد من الآلام، وهو ما نقدمه في هذا القسم من موقع(آي مجلة).

خصائص جوزة الطيب

النحاس والمنغنيز

جوزة الطيب له فوائد عديدة مع المعادن الهامة مثل النحاس والمنغنيز، والنحاس والمنغنيز يحافظان على صحة الجسم ويقويان الهيكل العظمي للجسم، والنحاس يقوي جهاز المناعة، والمنغنيز يساعد في تخليق الهرمونات الجنسية.

حصة واحدة من مسحوق جوزة الطيب تحتوي على 0.41 مجم منجنيز والتي توفر 23٪ من المنجنيز الموصى به للنساء و 18٪ للرجال بالإضافة إلى أن نفس الكمية من جوزة الطيب تحتوي على 144 ميكروجرام من النحاس والتي توفر 16٪ من كمية النحاس مطلوب يوميا.

جوزة الطيب

الألياف الغذائية

بذور جوزة الطيب غنية بالألياف التي يمكن استخدامها في الطهي لأن الألياف عنصر غذائي مهم للصحة على المدى الطويل. تتحكم الألياف في نسبة السكر في الدم والكوليسترول. يقلل النظام الغذائي الغني بالألياف من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع 2. كما أنه يقلل أو يقضي على مخاطر الإمساك عن طريق تليين البراز بالإضافة إلى أن الألياف تحارب اضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى مثل مرض الرتج.

تحتوي ملعقتان كبيرتان من جوزة الطيب المطحونة على 2.9 جرام من الألياف، والتي يمكن أن توفر 8٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف للرجال و 11٪ للنساء.

تقوية الدماغ

في العصور القديمة، استخدمت الحضارات الرومانية واليونانية جوزة الطيب كمنشط للدماغ، لأن جوزة الطيب يمكن أن يحفز عقلك بسهولة. إذا كنت تعاني من القلق أو الاكتئاب، يمكن أن يكون جوزة الطيب علاجًا رائعًا. عادة ما تزيد جوزة الطيب من تركيزك حتى تكون أكثر إنتاجية في العمل أو حتى في المدرسة.

تقوية الدماغ

مسكن للآلام

بالإضافة إلى ذلك، فإن جوزة الطيب هو مهدئ فعال للغاية. في الواقع، جوزة الطيب هو مبدأ أساسي في الطب الصيني القديم. استخدم الصينيون هذه التوابل لمكافحة الالتهابات وكذلك آلام البطن. إذا كنت تعاني من آلام في المفاصل وآلام في العضلات والتهاب المفاصل والجروح وأمراض أخرى، استخدم جوزة الطيب. لتقليل الألم، استخدم زيت جوزة الطيب على المناطق المصابة.

تخفيف عسر الهضم

إذا كنت تعاني من الإسهال ومشاكل في الأمعاء والانتفاخ والتهاب القولون ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي، فإن جوزة الطيب يمكن أن يكون مفيدا. يقلل زيت جوزة الطيب الغازات الزائدة في الأمعاء والمعدة. قد يزيد أيضًا من شهيتك.

علاج رائحة الفم الكريهة

بسبب خصائصها المضادة للبكتيريا، قد يعالج جوزة الطيب رائحة الفم الكريهة. كما تعلم، فإن رائحة الفم الكريهة عادة ما تكون نتيجة البكتيريا في فمك. يمكن جوزة الطيب التخلص بسهولة من هذه البكتيريا في الفم. هذا هو السبب في أن جوزة الطيب عنصر شائع جدًا في العديد من ماركات معجون الأسنان. يمكن أيضًا استخدام زيت جوزة الطيب مثل زيت القرنفل لعلاج وتقليل مشاكل اللثة والأسنان. ما عليك سوى نقع الفلين في بعض زيت جوزة الطيب ووضعه على الأسنان الملتهبة.

رائحة الفم الكريهة

أزل السموم من الكبد والكلى

إزالة السموم هو عامل صحي مهم. يمكن أن يؤدي النظام الغذائي غير السليم، والتلوث، والإجهاد، والتبغ، والمخدرات إلى جانب المواد الغريبة الأخرى إلى ظهور السموم في الجسم. الكبد والكلى عضوان يحاربان سمومًا معينة في هذه العملية، وجوزة الطيب، مثل المنشط، يمكنه تطهير الكبد والكلى وإزالة هذه السموم. إذا كنت تعاني من أمراض الكبد، فإن تناول جوزة الطيب مفيد جدا. بالإضافة إلى ذلك، فإن جوزة الطيب مفيد في وقف وإزالة حصوات الكلى. بمجرد إزالة السموم من الكبد والكليتين بشكل فعال، ستتمكنان من العمل بشكل أفضل.

عناية البشرة

إذا كانت العناية بالبشرة مسئلة مهمة بالنسبة لك، فقد ترغب في تضمين جوزة الطيب في نظامك الغذائي. يمكن أن يساعدك جوزة الطيب في تحقيق علاج لبعض مشاكل البشرة لجعل بشرتك أكثر نعومة وصحة. المقشر المصنوع من مسحوق جوزة الطيب ومسحوق البرتقال يساعدك على التخلص من الرؤوس السوداء، والبثورات و هي نوع من حب الشباب الذي يوجد في المسام المغلقة مع الدهون الزائدة وخلايا الجلد الميتة. إذا كنت تعاني من أعراض حب الشباب، يمكن أن يساعد جوزة الطيب في التخلص من الآثار التي قد بقيت القليل منها على البشرة. كل ما عليك فعله هو مزج بعض مسحوق جوزة الطيب مع بعض العسل حتى يحصل معجون، ثم ضعه على ندبات حب الشباب.

القضاء على الأرق

لعدة أجيال، تم اقتراح استخدام جوزة الطيب كعلاج منزلي للأرق وكذلك للأرق المزمن. كان مزيج جوزة الطيب في الحليب الدافئ مفيدًا دائما في علاج هذه المشكلة. يحتوي جوزة الطيب على نسبة عالية من المغنيسيوم، وهو معدن مهم في الجسم يقلل من التوتر العصبي ويطلق مادة السيروتونين، مما يؤدي إلى الشعور بالهدوء والراحة. يتم تحويل هذا السيروتونين المحدد إلى الميلاتونين في الدماغ، وهرمون الميلاتونين هو منبه للنوم ويخلص الناس من مشاكل الأرق والقلق في الليل. يحتوي جوزة الطيب أيضًا على بعض الآثار الدوائية التي ليس لها آثار جانبية كبيرة ما لم يتم تناولها بكميات كبيرة. ومع ذلك، حتى كمية صغيرة منه يمكن أن تساعدك على إطلاق عدد كبير من الناقلات العصبية في حالة من الاسترخاء والنوم.

علاج الأرق

صحة الدماغ

من بين الفوائد الأقل شهرة لإضافة جوزة الطيب إلى أي نظام غذائي تقريبًا، هناك جوانب لا تعد ولا تحصى من زيتها، والمعروف باسم ميريستين و ماكولين.

تقلل هذه المركبات من الأضرار التي تلحق بمسارات الأعصاب والوظيفة الإدراكية التي يعاني منها عادةً الأشخاص المصابون بالخرف أو الزهايمر. تظهر الأبحاث أن ميريستين وماكولين يبطئان من هذه التأثيرات ويحافظان على عمل الدماغ البشري عند مستوى طبيعي وصحي.

صحة الفم والأسنان

في التطبيقات الطبية التقليدية، جوزة الطيب هو يعد عد ملك التوابل عندما يتعلق الأمر بصحة الفم.

تشير المكونات النشطة المضادة للبكتيريا في جوزة الطيب إلى أنها ستساعد في التعامل مع حالات مثل الهاليتو، والمعروف أيضًا باسم رائحة الفم الكريهة. يقتل البكتيريا المسببة لهذه الحالة المحرجة وعادة ما يقوي اللثة والأسنان. لهذا السبب، توجد مستخلصات جوزة الطيب والمكملات الغذائية بشكل شائع في معاجين الأسنان وكذلك في غسيل الفم، خاصة في الأصناف العضوية أو العشبية.

صحة الفم

لوسمی

من الخصائص الأخرى الأقل شهرة جوزة الطيب استخدامها المحتمل في علاج الخلايا السرطانية. تظهر الأبحاث أن هناك مركبًا ميثانوليًا محددًا في جوزة الطيب وزيته العطري الذي يمكن أن يتسبب في الواقع في موت الخلايا (موت الخلايا المبرمجة) في خلايا سرطان الدم، لذلك يتوقف نمو هذه الخلايا ويتوقف هذا النوع من الورم الخبيث السرطاني الرهيب، الذي يصيب الأطفال عادةً.

ضغط الدم والدورة الدموية

يشير المحتوى المعدني جوزة الطيب إلى أنه مفيد جدًا من حيث استقرار وظيفة العضو. البوتاسيوم موسع للأوعية الدموية يعمل على إرخاء الأوعية الدموية، وبالتالي يخفض ضغط الدم ويخفض الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، فهو يسهل امتصاص العناصر الغذائية من مصادر الغذاء، ويعزز الهضم بالإضافة إلى عملية الهضم الفعالة والسريعة. يمكن أن يحسن الكالسيوم الموجود في جوزة الطيب صحة العظام من خلال المساعدة في إصلاح ونمو العظام مع تخفيف أعراض هشاشة العظام. أخيرًا، يمكن لإحتواءه على الحديد أن يحسن عدد خلايا الدم الحمراء ويقلل من خطر الإصابة بأعراض نقص الحديد، والتي تسمى أيضًا فقر الدم.

جوزة الطيب لتعزيز الفاعلية الجنسية

أظهر جوزة الطيب فوائده في تجارب مختلفة، بما في ذلك زيادة النشاط الجنسي والرغبة الجنسية والقوة والطاقة الجنسية. يستخدم مستخلص جوزة الطيب كمادة في العديد من المنشطات الجنسية لمكافحة الخدر والعجز الجنسي والحيوانات المنوية. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يوفر تحفيزًا قويًا.

النباتالت، مثل جوزة الطيب، تعزز القوة والحيوية والقدرة، وبالتالي الرغبة الجنسية عند دمجها مع نباتات أخرى. تشمل فوائد جوزة الطيب الجزيئات الحيوية عالية الفعالية التي تعزز القدرة على التحمل، وتحسن الصحة الجنسية، وتحسن الأداء.

تقوية القوة الجنسية

علاجات بسيطة

يمكن أيضًا استخدام جوزة الطيب لتقليل المشكلات الشائعة:

لعلاج حب الشباب، نفرم 2 إلى 3 حبات من جوزة الطيب ونضف القليل من الحليب حتى تحصل عجينة. بعد تنظيف الوجه بالماء الدافئ، نجففه ثم نوزع المعجون بالتساوي على حب الشباب. بعد ساعتين، نستخدم الماء الدافئ لغسل العجين وتنظيفه، ثم الماء البارد لغلق المسام. تستخدم هذه العجينة الخاصة أيضًا كمقشر لمحاربة الرؤوس السوداء.

لتعزيز النوم، اشرب وجبة من الحليب مع ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. في الطب الصيني، للتخفيف من آلام المعدة أو الالتهابات أو عسر الهضم، يوصى بتناول 3 إلى 5 قطرات من زيت جوزة الطيب مع ملعقة كبيرة من العسل على معدة فارغة.

لتخفيف الإكزيما (البقع المتقشرة الحمراء)، نصنع عجينة جوزة الطيب عن طريق تبشير بذور جوزة الطيب وخلطها بالماء، وننقع الجلد المصاب بالأكزيما في هذا المعجون.

تخفيف الأكزيما

لتقليل أعراض الزكام في الصدر، نصنع عجينة من مسحوق جوزة الطيب وكذلك الدقيق بالماء. ضع قطعة القماش القطنية بالمعجون وافركها على الصدر.

استخدام جوزة الطيب يزيل اضطرابات الدورة الشهرية وآلامها.

يعمل جوزة الطيب على تقوية العقل وزيادة الدورة الدموية في الجسم وإرخاء الجسم.

يحتوي جوزة الطيب على مادة تسمى مايريستيسين تقتل الإنزيمات المرتبطة بمرض الزهايمر وتحسن الذاكرة.

يعتبر زيت جوزة الطيب من أهم المكونات في معظم مسكنات السعال. لذلك، فهو مفيد في علاج الزكام.

تخفيف السعال

لتخفيف الغثيان وعسر الهضم والإسهال الشديد، اشرب مزيجًا من بضع قطرات من زيت جوزة الطيب والعسل.

يفيد في علاج الربو وتسكين القلق والاكتئاب وإرخاء العضلات.

تساعد الخصائص المضادة للبكتيريا والمطهرة في جوزة الطيب في إزالة البهتان والزيوت والتجاعيد.

تناول كميات صغيرة من جوزة الطيب يقلل الانتفاخ، كما يساعد على هضم الطعام وتحسين الشهية.

يؤدي استخدام جوزة الطيب إلى التخلص من التعب المفرط والضغط وزيادة قوة التركيز.

تحفز جوزة الطيب نظام القلب والأوعية الدموية، وهو أمر جيد للحفاظ على صحة القلب. جوزة الطيب، مثل القرنفل، يحتوي على مركب يسمى الأوجينول، وهو مفيد للقلب.

لعلاج الإسهال، قم بإذابة خليط ناعم يحتوي على ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب وملعقة صغيرة من القهوة في كوب ماء وتناوله.

علاج الإسهال

الاستخدامات التقليدية لـ جوزة الطيب

في سورينام، تستخدم الفاكهة لتقليل آلام المعدة.

في الطب العربي التقليدي، يستخدم الطحالب وجوزة الطيب للحمى والزكام ومشاكل الجهاز التنفسي.

في فرنسا، بالإضافة إلى استخدام الطعام، يتم استخدام مزيج من جوزة الطيب والعسل لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.

تناول جوزة الطيب القابل للأكل وتدليك الالتهابات وآلام المفاصل والروماتيزم مفيد جدا في تسكين الآلام.

إن تناول جوزة الطيب فعال في تقليل أعراض الحساسية.

جوزة الطيب مفيد أيضًا في علاج مرض السل.

استخدم جوزة الطيب بكميات صغيرة لإحداث تأثيرات منومة عند الأطفال مفرطي النشاط.

في الهند يتم استخدامه لعسر الهضم ومشاكل المعدة وكمقوي لما بعد الولادة.

فوائد جوزة الطيب

كيفية استخدام قشرو جوزة الطيب للحصول على بشرة وشعر جميل؟

مزيج جوزة الطيب والعسل والقرفة

عندما يتم دمج جوزة الطيب مع العسل والقرفة، فإنها تشكل معجونًا مضادًا للميكروبات بالإضافة إلى مركب مطهر. امزج كل من المكونات السابقة بنسب متساوية واستخدم الخليط كل صباح. اجعل هذا الخليط يبقى لمدة 10-15 دقيقة ثم اغسله بالماء البارد. كما أنه يساعد في تخفيف حب الشباب وتقليل ظهور الندبات.

مسحوق جوزة الطيب ومعجون العسل

اصنع عجينة باستخدام مسحوق جوزة الطيب وكذلك العسل. ضعه على وجهك ثم اتركه لمدة 30 دقيقة. اغسله بالماء البارد. هذا المزيج يعمل بشكل فعال لمنع العيوب.

مسحوق جوزة الطيب والحليب للبشرة

امزجي ملعقة كبيرة من الحليب مع (يجب استخدام الحليب المقوي وقليل الدسم للبشرة الدهنية، كما أن الحليب كامل الدسم رائع للبشرة الجافة) جوزة الطيب و استخدمي هذا الخليط على بشرتكمرة واحدة يوميًا. بعد 30 دقيقة، اغسليه بالماء البارد. يمكن أن يمنحك استخدام هذا المزيج مظهرًا جيدًا لبشرة وجهك.

جوزة الطيب و صودا الخبز

يمكنك أن تستخدم جوزة الطيب مع صودا الخبز حتى تحصل على عجينة متوسطة السماكة. يجب وضع العجينة بانتظام على الوجه. في غضون يومين إلى ثلاثة أيام، ستلاحظ اختفاء احمرار وانتفاخ وجهك.

جوزة الطيب

معجون جوزة الطيب النقي

لتحضير العجينة، يمكنك استخدام جوزة الطيب المبشور بصورة كاملة. يذوب جوزة الطيب المبشور في الماء على الفور وتحصل عجينة، ويمكن إضافة القرفة إلى العجينة إذا رغبت في ذلك. اجعل المعجون على الوجه لمدة ساعة. ثم اغسله بالماء البارد. استخدم هذا المعجون باستمرار لمدة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع على الأقل. يساعد هذا المعجون بشرتك على أن تكون ناعمة وطرية. بالإضافة إلى ذلك، قد يعالج حب الشباب والعيوب الموجودة على الجلد.

مقشر جوزة الطيب

لغسل الوجه بانتظام، استخدم مسحوق جوزة الطيب وكذلك مسحوق مرصوف بالحصى. هذا المقشر المنزلي الخاص، بالإضافة إلى سد المسام، فعال أيضًا في القضاء على الرؤوس السوداء.

زيت جوزة الطيب

يستخدم زيت جوزة الطيب مثل الزيوت الاساسية والكثيرة الاستخدام. هذا النبات له تناسق رقيق ورائحة نفاذة. يتم استخدامه في صبغات الشعر وكذلك الكريمات والمستحضرات والصابون المصنوعة منزليًا. يجب استهلاك زيت جوزة الطيب يوميًا. الجرعة القياسية للاستخدام هي 4-5 قطرات. يمكنك استخدامه في اللبن المخفوق أو شربه بملعقة من العسل. من المستحسن أن تستخدم هذا الزيت على معدة فارغة للحصول فوائد ومزايه الكثيرة. لا توجد آثار جانبية لاستخدام زيت جوزة الطيب. يستخدم هذا الزيت الخاص في صناعة أنواع مختلفة من الصابون المنزلية.

زيت جوزة الطيب

كيفية استخدام جوزة الطيب في نظامك الغذائي اليومي

يمكن استخدام جوزة الطيب في الأطعمة الحلوة وكذلك الخفيفة. في الحلويات، توفر الأطعمة مثل خبز الزنجبيل وفطيرة اليقطين طعمًا شهياولذيذًا وحارًا، كما أنها رائعة مع الخضار مثل القرنبيط وملفوف بروكسل، فيما يلي بعض الطرق للحصول على الفوائد الصحية لجوزة الطيب في نظامك الغذائي:

المشروبات

يمكنك أيضًا استخدام جوز الهند بدلًا من الشوكولاتة الساخنة أو الشاي الساخن. لتأثيره الدافئ، أضف جوز الهند إلى عصائر الفاكهة، كما يمكنك إضافتها إلى عصير التفاح.

البروتينات

يمكن أيضًا إضافة استخدام جوزة الطيب في الأطعمة اللذيذة وكذلك البروتينات إلى النكهات الحارة والمالحة. يمكنك تجربة جوز الهند على الدجاج المشوي والعجة ولحم البقر والشواء والكثير من ذلك.

جور الطيب

المقبلات

بصرف النظر عن فطيرة اليقطين أو حتى فطيرة التفاح، يمكنك خلط القليل من جوزة الطيب مع بودنغ الفانيليا وتجربته على الآيس كريم والكعك والبسكويت. جرب إضافة جوز الهند إلى كل الأطعمة التي تستخدم فيها القرفة لإعطاء نكهة مختلفة.

الحساء

كمية قليلة من جوزة الطيب في حساء الطماطم تخلق نكهة غير متوقعة في حساء بسيط. جرب جوزة الطيب في خليط القرنبيط المهروس أو حتى حساء القرع الشتوي.

الخضروات

جرّب رش بعض جوزة الطيب على الخضار مثل البطاطا الحلوة والبطاطا الحمراء والجزر واليقطين والقرع الشتوي والملفوف والقرنبيط والسبانخ.

البطاطا الحلوة

كيفية شراء جوزة الطيب

يمكن شراء جوزة الطيب كاملة أو حتى بصورة مسحوق مطحون.

حاولوا شراء بذور جوزة الطيب لأن شكلها المسحوق يمكن أن يصنع من أنواع أخرى من جوزة الطيب بجودة منخفضة.

جوزة الطيب الكامل له نكهة أغنى وأقوى من التوابل.

ضع إبرة 1 سم في وسط البذرة لضمان جودة جوزة الطيب. إذا اختفت قطرات الزيت، فهذا يعني أنها طازجة حقًا.

قم دائمًا بشراء جوزة الطيب المعبأ من العلامات التجارية ذات السمعة الطيبة لشركة حسنة السمعة، والتي لها تاريخ إنتاج وانتهاء.

شراء جوزة الطيب

نصائح تخزين جوزة الطيب

قم بتخزين جوزة الطيب الكامل في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف ومظلم. بهذه الطريقة يمكن أن يبقى بصحة جيدة لعدة أشهر.

تظل الحبوب طازجة لمدة 12 شهرًا تقريبًا بينما يمكن تخزين جوزة الطيب لمدة أقصاها 6 أشهر، وبعد ذلك التاريخ تبدأ في فقدان نكهتها.

بعد تبشير بذور جوزة الطيب الطازجة، قم بتغطيتها بورق بلاستيكي حتى تحمي زيتها.

كيفية تناول الطعام

يستخدم ديكوتيون من مسحوق جوز الهند لنكهة الكعك والأطعمة المختلفة التي أساسها الحليب والكعك.

يتم استخدامه في الأطعمة المصنعة مثل السجق والنقانق.

كما أنها تستخدم في الكاتشب والشوربات والمأكولات البحرية والبيض والجمبري.( الروبيان)

في أوروبا الغربية، يتم استخدامه في الأكلات اللحمية والشوربات.

يستخدم مسحوق جوزة الطيب كتوابل في الأطعمة اللذيذة.

في أوروبا، يستخدم المحار وجوزة الطيب في منتجات اللحوم المصنعة والبطاطس.

تستخدم جوزة الطيب كمقشر للمعكرونة في أوروبا.

يستخدم جوزة الطيب لإضافة نكهة إلى البسكويت والكعك وبودينغ الفاكهة أو الحليب والزنجبيل.

ستخدم جوزة الطيب المبشور في فطيرة التفاح أو الكرز.

جوزة الطيب والفانيليا والقرفة هي المكونات الرئيسية في مشروب قهوة الشوكولاتة تسمى Mocha on a Cloud.

جوزة الطيب

الآثار الجانبية لـ جوزة الطيب

تحذير:يمكن أن تكون الكميات الكبيرة جدًا من هذا (30 جرامًا في اليوم حوالي 6 ملاعق كبيرة) سامة، مما يسبب الارتباك والدوخة والرؤية المزدوجة وأيضًا النوبات، ولكن لا يتم إنشاء هذه الآثار الجانبية حتى مع وجود كميات كبيرة في استخدامها في الطهي.

الشعور بالخمول والسعادة

من الممكن أن يستخدموا المراهقون والشباب جوزة الطيب حتى يجعلهم يشعرون بالسعادة، حيث يمكن أن تسبب ملعقتان كبيرتان من جوزة الطيب بالتسمم، كما أن تناول هذه الكمية سيكون له العديد من الآثار الجانبية. تظهر الأعراض بعد ثلاثين دقيقة إلى نصف ساعة بعد الاستخدام وعادة ما تستمر لمدة يوم إلى يومين.

الغثيان وتقلصات المعدة والقيء

كما ذكرنا سابقًا، يؤدي الاستخدام المفرط لـ جوزة الطيب إلى الشعور بالتسمم لفترة قصيرة، والتي عادة ما تكون مصحوبة بالعديد من الآثار الجانبية الغير سارة. على سبيل المثال، يمكن أن يسبب جوزة الطيب الغثيان وتشنجات في المعدة، مما يؤدي إلى القيء.

غثيان

خفقان القلب واحمرار الوجه

يؤدي الاستخدام المفرط لـ جوزة الطيب إلى خفقان القلب الذي يرافقه زيادة في معدل ضربات القلب واحمرار في بشرة الوجه. يمكن أن يسبب الخفقان المفاجئ مشاكل في القلب غير مشخصة أو يمكن أن يؤدي الى الموت.

فترة الذهان

أحد الآثار الجانبية لتناول جوزة الطيب هو الذهان الذي يؤدي إلى سلوكيات لا يمكن السيطرة عليها. يحتوي جوزة الطيب على مادة تسمى ميريستيسين، والتي تسبب أيضًا تغيرات في الرؤية والنشوة. إذا لاحظت هذه الآثار الجانبية، فاستشر الطبيب في أسرع وقت ممكن.

تغييرات الرؤية

الحمى وجفاف الفم

يؤدي الاستخدام المفرط لـ جوزة الطيب أيضًا إلى الحمى وجفاف الفم، والذي قد يحدث أحيانًا أو بشكل مستمر لعدة أيام. تؤدي الحمى الشديدة إلى الجفاف.

الوهم والذعر

بالإضافة إلى الآثار الجانبية المذكورة أعلاه، فإن الاستخدام المفرط لجوزة الطيب يسبب الشعور بالهلوسة والذعر لدى الشخص. تتطلب هذه المضاعفات عناية طبية فورية. إذا راجعت الى الطبيب، فتأكد من ذكر كمية جوزة الطيب المستخدمة.

لا توجد معرفة كافية حول سلامة استخدام جوزة الطيب على الجلد.

الشعور بالرعب

احتياطات وتحذيرات الخاصة بـ جوزة الطيب

الحمل والرضاعة:الإكثار من تناول جوزة الطيب في الطعام أمر غير آمن وخطير. عند النساء الحوامل، قد يؤدي إلى إجهاض أو حتى تشوهات خلقية.

سلامة استخدام جوزة الطيب أثناء الرضاعة الطبيعية ليست واضحة بما بصورة كافية. ولكن كإجراء احترازي، تجنب استخدامه خلال هذه الفترة حتى تحتفظ بسلامتك.

الوسوم : خصائص الغذاء